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Sabor marcante, textura delicada e qualidade premium.
Produzido a partir de salmões cuidadosamente selecionados, o Filé de Salmão Defumado a Frio da Patagônia Natural passa por um processo artesanal que preserva a maciez, o sabor natural do peixe e realça seus aromas por meio da defumação suave a frio.
Cada peça é preparada manualmente, sem conservantes artificiais, respeitando o tempo ideal de cura e defumação para oferecer uma experiência gastronômica sofisticada.
Pronto para consumo, é perfeito para tábuas de frios, entradas, bruschettas, saladas, massas, risotos, canapés ou simplesmente servido com um bom azeite de oliva e pão artesanal.
Produtos com a Certificação do Serviço de Inspeção Federal (S.I.F.) do Ministério da Agricultura. Todo cuidado e controle para fornecer o melhor para você.
Direto de Floripa
Cultivado na baía sul da Ilha de Santa Catarina, no Ribeirão da Ilha, em Florianópolis.
Enviamos de avião
Produtos entregues frescos em até 24h após retirados do mar, via avião.
